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十一月 小雪 天氣轉涼,金黃稻穗低著頭,靜靜等待豐收的那一刻 金黃色、雪白色的杭菊佈滿整地 管芒花(10.01~12.31) 鴨稻(全年) 新年好(10.01~12.31) Mita包裝烏魚子 藍染(全年) 搓湯圓(10.01~12.31) 焢窯(10.01~12.31) 曬秋柿(10.01~12.31) 賞煙火(10.01~12.31) 溫室(全年) 芒花隨風擺盪就好像是波浪一般
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柿子布丁
不用開火、不用打蛋、也不用油水,只要一顆柿子和一杯牛奶,攪一攪就變成超有秋天味道的布丁!這做法簡直是太簡單到犯規了吧!就連小朋友都會做喔!秋天是柿子的季節,媽媽們不妨可以多買一些,和家中的小朋友一起動手做這專屬秋天味的黃澄澄柿子布丁~!
認識食材 柿子
材料
柿子、牛奶、糖
製作時間
約20分鐘
資料來源
兔子狗狗的翻頁鐘

料理步驟

  • 柿子削皮打成泥

    柿子削皮打成泥

  • 加入糖或糖水

    加入糖或糖水

  • 倒入跟柿子泥一樣分量的牛奶,如果柿子比較軟、比較多水,可以減少牛奶的量

    倒入跟柿子泥一樣分量的牛奶,如果柿子比較軟、比較多水,可以減少牛奶的量

  • 最後倒進模型內,再放入冰箱,待凝固後,就有甜甜柿子布丁可以吃囉!

    最後倒進模型內,再放入冰箱,待凝固後,就有甜甜柿子布丁可以吃囉!

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